PRODUCTOS Y COSTOS

Control de stock para restaurantes y comercios

Ordená artículos, insumos, recetas, compras y movimientos para comprender mejor lo que entra, lo que se vende y lo que falta.

Del catálogo a la operación diaria

Un restaurante necesita distinguir lo que vende de los insumos que utiliza para prepararlo. POSIT permite organizar artículos y categorías para la venta, junto con información de proveedores, compras, insumos y recetas para el seguimiento interno.

Artículos y categorías

Cargá productos con sus códigos, precios y modificadores. El catálogo también sirve de base para la venta y, si lo publicás, para el menú digital con QR.

Recetas e insumos

Relacioná preparaciones con ingredientes para tener una referencia de lo que requiere cada producto gastronómico.

Compras y proveedores

Registrá el abastecimiento y consultá movimientos para entender qué ingresó al negocio y de quién lo compraste.

Un ejemplo: de la compra al plato vendido

Podés registrar un proveedor y la entrada de insumos, organizar una receta para un plato y ofrecer el artículo en la pantalla de venta. Así trabajás con información relacionada, en lugar de mantener listas separadas sin contexto.

El resultado depende de cómo estén configurados los artículos, las recetas y los movimientos de tu negocio. En una demostración podemos recorrer ese circuito con productos parecidos a los de tu carta y revisar qué reportes necesitás para el control diario.

Si atendés mesas, mirá también el sistema POS para restaurantes y el circuito de comandas para cocina. Si vendés por mostrador, conocé el sistema POS para comercios.

Conocé el módulo de stock

Te mostramos cómo se relacionan artículos, insumos, compras y ventas en la operación de tu local.

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